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この日本酒の特徴
豊かな自然の恵みと越後杜氏の技で醸した純米酒です。なめらかで米の風味がしっかりとした味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃、４０℃
相性の良い料理
サザエのつぼ焼き、鮭の味噌漬け、クリームコロッケ、海老シューマイ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
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基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.1
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
吉乃川株式会社
住所
新潟県長岡市摂田屋4-8-12
