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この日本酒の特徴
熟した果実を思わせる甘味が口の中に広がる。無濾過原酒ならではの濃厚で力強い旨味が感じられる。ゆっくりと楽しみたい一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
秋野菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
新潟第一酒造株式会社
住所
新潟県上越市浦川原区横川660