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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
甘旨味をしっかりと感じられ、スッキリとしながらインパクトのある飲み口となっている。味わい豊かで芳醇は味わいを堪能できる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
白魚ポン酢
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
雄町・五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
16%
越の白鳥 仕込み22号 純米吟醸 無濾過原酒のよくある質問
越の白鳥 仕込み22号 純米吟醸 無濾過原酒はどんな日本酒ですか？
越の白鳥は新潟第一酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、越の白鳥 仕込み22号 純米吟醸 無濾過原酒はその純米吟醸酒です。甘旨味をしっかりと感じられ、スッキリとしながらインパクトのある飲み口となっている。味わい豊かで芳醇は味わいを堪能できる。
越の白鳥 仕込み22号 純米吟醸 無濾過原酒に合う料理は？
越の白鳥 仕込み22号 純米吟醸 無濾過原酒には白魚ポン酢がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
越の白鳥 仕込み22号 純米吟醸 無濾過原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
越の白鳥 仕込み22号 純米吟醸 無濾過原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町・五百万石です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
越の白鳥 仕込み22号 純米吟醸 無濾過原酒はどこで買えますか？
越の白鳥 仕込み22号 純米吟醸 無濾過原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県上越市浦川原区横川660
新潟第一酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「越の白鳥」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには越の白鳥の15商品が登録されています。
電話番号025-599-2236