越の白鳥 仕込み7号 特別純米酒 無濾過生原酒

越の白鳥は新潟第一酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、越の白鳥 仕込み7号 特別純米酒 無濾過生原酒はその特別純米酒です。新酒ならではのフレッシュ感や五百万石の特性を生かした綺麗で透明感のある酒質、それでいて新潟第一酒造ならではのふくよかで豊かな味わい。開栓後の時間経過や温度が上がることによる味わいの増し増し感も楽しみたいお酒。

越の白鳥 仕込み7号 特別純米酒 無濾過生原酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。

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