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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
地元産の米により、まろやかでフルーティな香りと飲み心地を感じられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
寿司盛り合わせ
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
アルコール度数
16%
十八盛 山田錦 純米大吟醸のよくある質問
十八盛 山田錦 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
十八盛は十八盛酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、十八盛 山田錦 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。地元産の米により、まろやかでフルーティな香りと飲み心地を感じられます。
十八盛 山田錦 純米大吟醸に合う料理は？
十八盛 山田錦 純米大吟醸には寿司盛り合わせがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
十八盛 山田錦 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃前後です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
十八盛 山田錦 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は16%です。
十八盛 山田錦 純米大吟醸はどこで買えますか？
十八盛 山田錦 純米大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
岡山県倉敷市児島田の口5丁目6番14号
十八盛酒造株式会社は岡山県の蔵元です。「十八盛」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには十八盛の17商品が登録されています。
電話番号086-477-7125
公式サイトwww.juhachi.jp