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この日本酒の特徴
岡山初の女性杜氏と若き蔵人が醸す濃醇辛口純米酒。地元岡山産の雄町米を使用しており、お燗もオススメです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米
雄町米
精米歩合
65%
アルコール度数
13%
みんなの口コミ 1件
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hiro
10月25日
安くて美味しい。
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