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この日本酒の特徴
原酒での低アルコール実現にチャレンジした意欲作。原酒ですが優しい味わいが特徴です。地元のさぬきよいまいで醸されています。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き、うどん
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米
さぬきよいまい
精米歩合
58%
アルコール度数
14%
蔵元情報