日本酒 山丹正宗 バリィさんの寝ざけ
やまたんまさむね ぼりぃさんのねざけ

山丹正宗 バリィさんの寝ざけ

株式会社八木酒造部 / 愛媛県
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この日本酒の特徴

今治生まれのゆるキャラ「バリィさん」と山丹正宗のコラボ商品。気持ち良さそうに酔っ払ったバリィさんのラベルが目印です。甘さ・酸味・アルコール度数を抑えた、クセのないすっきりとした飲み口のため、日本酒ベースのカクテルにしても美味しく頂けます。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
松山三井
原料米(掛米)
松山三井
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社八木酒造部
住所
愛媛県今治市旭町3-3-8