司牡丹 土佐

司牡丹は司牡丹酒造株式会社（高知県）が醸す銘柄で、司牡丹 土佐はその普通酒です。「伝統と信頼のブランド」「飲み飽きしない」「酒肴のおいしさを引き出す」「買い求めやすい価格帯」「燗でも冷やしても常温でもウマイ」「体にやさしい純米酒」・・・そんな晩酌の定番酒！糖類・酸味料 無添加のお酒！爽やかな香りとやわらかな味わい、そしてサラリと切れる後口が、次々と料理を誘う…

日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。

司牡丹 土佐には牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

精米歩合は麹米65%、掛米70%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている司牡丹 土佐の取扱店舗は1店舗（近藤印 高知酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。