土佐鶴 純米大吟醸原酒 ザ 土佐鶴

土佐鶴は土佐鶴酒造株式会社（高知県）が醸す銘柄で、土佐鶴 純米大吟醸原酒 ザ 土佐鶴はその純米大吟醸酒です。深い吟醸香にまろやかな飲みロ。袋づりして垂れ落ちる酒だけを集めた手造りの純米大吟醸原酒です。旬のてんぷらや新鮮な刺身など日本料理によく合います。薄味の軽い肴でじっくり酒を楽しむのもお奨めです。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

土佐鶴 純米大吟醸原酒 ザ 土佐鶴には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は30%です。アルコール度数は17%です。

サケアイに登録されている土佐鶴 純米大吟醸原酒 ザ 土佐鶴の取扱店舗は2店舗（近藤酒店、近藤印 高知酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。