日本酒 土佐鶴 本醸辛口 生貯蔵酒 スーパードライ
とさつる ほんじょうからくち なまちょぞうしゅ すーぱーどらい

土佐鶴 本醸辛口 生貯蔵酒 スーパードライ

土佐鶴酒造株式会社 / 高知県
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この日本酒の特徴

切れ味と旨さが生きる土佐鶴の本醸辛口。その風味を生貯蔵することでさらに引き立てました。お造りや焼き魚から煮物まで、和風の肴によく合います。冷奴や枝豆などで「生」の風味を味わうのもまた美味。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
松山三井・あけぼの・他
原料米(掛米)
松山三井・あけぼの・他
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
10
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
土佐鶴酒造株式会社
住所
高知県安芸郡安田町安田1586