日本酒 稲花 純米かもし酒
いなはな じゅんまいかもしざけ

稲花 純米かもし酒

稲花酒造有限会社 / 千葉県
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この日本酒の特徴

40年に渡り、稲花の定番となっている一本です。素朴な花のような香りで、常温で飲むと甘く、コクがあって厚みのある味わい。冷やすと酸味が立ち、すっきりとした飲み口に変わります。香りと味のバランスが良く、そして軽く飲めてしっかりとした味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物、おでん
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
日本晴 八反錦
原料米(掛米)
日本晴 八反錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.9

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
稲花酒造有限会社
住所
千葉県長生郡一宮町東浪見5841