この日本酒の特徴
千葉県在来の酒造好適米「中生神力（なかてしんりき）」を復活栽培し、そのお米を使用して伝統醸造技法の生もと造りで醸した純米酒。使用酵母は6号酵母。お洒落なラベルもオススメな1本です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物、おでん
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
IMADEYA
千葉市中央区仁戸名町714-4
蔵元情報