岩の井 純米吟醸 五百万石 原酒

岩の井は岩瀬酒造株式会社（千葉県）が醸す銘柄で、岩の井 純米吟醸 五百万石 原酒はその純米吟醸酒です。千葉県長南町産の五百万石を55％精米して仕込んた純米吟醸酒。香りは控えめで優しい旨味が感じられる、少し辛口のすっきりとした味わいです。脂ののったサンマの塩焼き等との相性がいいです。

岩の井 純米吟醸 五百万石 原酒には蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物、おでん、秋刀魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。

サケアイに登録されている岩の井 純米吟醸 五百万石 原酒の取扱店舗は1店舗（IMADEYAなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。