- 商品情報
- みんなの口コミ (0)
この日本酒の特徴
岩の井の使用米別純米吟醸シリーズ。こちらは千葉県で生まれた酒米、総の舞を55％精米して仕込まれています。香りは控えめで、辛口な味わいのお酒です
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物、おでん、秋刀魚の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
総の舞
原料米（掛米）
総の舞
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
岩瀬酒造株式会社
住所
千葉県夷隅郡御宿町久保1916
