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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
爽やかな香りと山田錦特有の幅のあるふくらみがあるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
4
酸度
1.5
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
旭菊 純米吟醸 山田錦のよくある質問
旭菊 純米吟醸 山田錦はどんな日本酒ですか？
旭菊は旭菊酒造株式会社（福岡県）が醸す銘柄で、旭菊 純米吟醸 山田錦はその純米吟醸酒です。爽やかな香りと山田錦特有の幅のあるふくらみがあるお酒です。
旭菊 純米吟醸 山田錦の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
旭菊 純米吟醸 山田錦に合う料理は？
旭菊 純米吟醸 山田錦には海鮮料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
旭菊 純米吟醸 山田錦のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
旭菊 純米吟醸 山田錦の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
旭菊 純米吟醸 山田錦はどこで買えますか？
サケアイに登録されている旭菊 純米吟醸 山田錦の取扱店舗は1店舗（住吉酒販など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
旭菊 純米吟醸 山田錦の口コミ・評価は？
旭菊 純米吟醸 山田錦にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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取扱店舗 1店舗
住吉酒販
福岡県福岡市博多区住吉3-8-27
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蔵元情報
福岡県久留米市三潴町壱町原403
旭菊酒造株式会社は福岡県の蔵元です。「旭菊」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには旭菊の19商品が登録されています。
電話番号0942-64-2003
公式サイトwww.asahigiku.com