日本酒 杉勇 特別純米 美山錦 +14 生もと仕込 辛口原酒
すぎいさみ とくべつじゅんまい みやまにしき+14 きもとじこみ からくちげんしゅ

杉勇 特別純米 美山錦 +14 生もと仕込 辛口原酒

合資会社杉勇蕨岡酒造場 / 山形県
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この日本酒の特徴

一口ふくむと純米酒らしい旨味が広がり、キレがよく後味がすっきりで、酒質は アルコール度数の高い原酒であることも感じさないお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
15~20℃
相性の良い料理
脂の乗った刺身、ビーフステーキ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理 肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
山形酵母
日本酒度
14
酸度
1.8
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
合資会社杉勇蕨岡酒造場
住所
山形県飽海郡遊佐町大字上蕨岡字御備田47-1