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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
瓶内で二次発酵させているので、しゅわっとしたスパークリングです。一口飲むと甘さ控えめでドライな味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃前後
相性の良い料理
フルーツとフレッシュチーズのサラダ
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
13%
みんなの口コミ 1件
若波 Wakanami Sparklingのよくある質問
若波 Wakanami Sparklingはどんな日本酒ですか？
若波は若波酒造合名会社（福岡県）が醸す銘柄で、若波 Wakanami Sparklingはそのその他です。瓶内で二次発酵させているので、しゅわっとしたスパークリングです。一口飲むと甘さ控えめでドライな味わいです。
若波 Wakanami Sparklingに合う料理は？
若波 Wakanami Sparklingにはフルーツとフレッシュチーズのサラダがよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
若波 Wakanami Sparklingのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃前後です。グラスはガラス製 ワイングラスが向いています。
若波 Wakanami Sparklingの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は55%です。アルコール度数は13%です。
若波 Wakanami Sparklingはどこで買えますか？
サケアイに登録されている若波 Wakanami Sparklingの取扱店舗は2店舗（住吉酒販、さいとう酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
若波 Wakanami Sparklingの口コミ・評価は？
若波 Wakanami Sparklingにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
福岡県大川市鐘ケ江752
若波酒造合名会社は福岡県の蔵元です。「若波」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには若波の19商品が登録されています。
電話番号0944-88-1225
公式サイトwww.wakanami.jp