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この日本酒の特徴
開封したとき、米のほのかな香りが感じられます。口に含むと旨味と辛味と酸味が融合します。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
おでん
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
八海醸造株式会社
住所
新潟県南魚沼市長森1051