東一 純米酒 GOMARU

東一は五町田酒造株式会社（佐賀県）が醸す銘柄で、東一 純米酒 GOMARUはその純米酒です。穏やかな香りと個性的な酸味、旨味が調和し軽やかですっきりとした味わいです。吟醸用のオリジナルタンクを使用し、低温長期醗酵の吟醸造りのチャレンジした純米酒です。

口コミでは「#辛口」「#スッキリ」「#キレがいい」「#食中酒におすすめ」といった声が多く寄せられています。

東一 純米酒 GOMARUには牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は64%です。アルコール度数は14%です。

サケアイに登録されている東一 純米酒 GOMARUの取扱店舗は2店舗（ましだや、矢島酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

東一 純米酒 GOMARUにはサケアイに2件の口コミが投稿されています。