光武 夏吟醸酒

光武は合資会社光武酒造場（佐賀県）が醸す銘柄で、光武 夏吟醸酒はその吟醸酒です。夏酒らしくキリッと冷やしてもフルーティな吟香と、爽やかで瑞々しい味わいをお楽しみいただけるように仕上げました。口に含むとクリアな旨みと軽やかな口当たりがスッキリと飲みやすく、夏の食をさらに美味しく引き立てます。朝顔柄のボトルが夏を感じさせます。

光武 夏吟醸酒には牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

アルコール度数は15%です。

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