光武 純米吟醸原酒

光武は合資会社光武酒造場（佐賀県）が醸す銘柄で、光武 純米吟醸原酒はその純米吟醸酒です。雄山錦を55％まで精米して造った純米吟醸酒の原酒です。上品さ・気品さ溢れる優雅な吟醸香と柔らかな旨味が特徴的なお酒です。雪の結晶柄のボトルが冬を感じさせます。

光武 純米吟醸原酒には牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は雄山錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。

光武 純米吟醸原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。