日本酒 七本鎗 純米 山田錦 搾りたて生原酒
しちほんやり じゅんまいやまだにしき しぼりたてなまげんしゅ

七本鎗 純米 山田錦 搾りたて生原酒

冨田酒造有限式会社 / 滋賀県
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この日本酒の特徴

新酒ならではの若々しいフレッシュな飲み口に、しぼりたて第一弾で登場した「玉栄」と比べると口当たり柔らかく、山田錦らしいボリューム感たっぷりの飲みごたえある一本に仕上がってます。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.9
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
冨田酒造有限式会社
住所
滋賀県長浜市木之本町木之本1107