大治郎 喜量能

大治郎は畑酒造有限会社（滋賀県）が醸す銘柄で、大治郎 喜量能はその純米酒です。やわらかく温かみのある米の香りに、ほのかにヨーグルト感のある乳酸系の香りが感じられます。口に含んだ瞬間の味わいはおとなしいですが、次第に旨味が広がり、その後アルコールそ刺激が追いかけてきます。かなりドライな味わいでキレのよい旨辛タイプ。その特徴のせいかどことなく、うっすらと塩味も…

大治郎 喜量能には鮭のみぞれ煮がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は20℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は吟吹雪です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている大治郎 喜量能の取扱店舗は1店舗（横浜君嶋屋など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。