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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
コシヒカリのやさしい甘みと上品な吟醸香、そしてオリの旨味も加わって贅沢な味わいとなっております。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃以下
相性の良い料理
焼肉
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
コシヒカリ
原料米（掛米）
コシヒカリ
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
協会10号系酵母
酸度
1.4
アルコール度数
16%
萩乃露 純米吟醸酒 里山 旨々にごりのよくある質問
萩乃露 純米吟醸酒 里山 旨々にごりはどんな日本酒ですか？
萩乃露は株式会社福井弥平商店（滋賀県）が醸す銘柄で、萩乃露 純米吟醸酒 里山 旨々にごりはその純米吟醸酒です。コシヒカリのやさしい甘みと上品な吟醸香、そしてオリの旨味も加わって贅沢な味わいとなっております。
萩乃露 純米吟醸酒 里山 旨々にごりの味わいの特徴は？
酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
萩乃露 純米吟醸酒 里山 旨々にごりに合う料理は？
萩乃露 純米吟醸酒 里山 旨々にごりには焼肉がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
萩乃露 純米吟醸酒 里山 旨々にごりのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
萩乃露 純米吟醸酒 里山 旨々にごりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はコシヒカリです。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。酵母は協会10号系酵母です。
萩乃露 純米吟醸酒 里山 旨々にごりはどこで買えますか？
萩乃露 純米吟醸酒 里山 旨々にごりの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
滋賀県高島市勝野1387-1
株式会社福井弥平商店は滋賀県の蔵元です。「萩乃露」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには萩乃露の56商品が登録されています。
電話番号0740-36-1011