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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
香りは控えめながら、ほのかに甘味と酸味を感じます。ややとろみある口当たりに、アタックは比較的強め。含んだ瞬間、甘・旨・酸・渋・苦のさまざまな味わいが口内に怒涛に攻め込んできます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～40℃
相性の良い料理
焼き鳥
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
竹雀 生もと純米 岐阜県産山田錦 にごりのよくある質問
竹雀 生もと純米 岐阜県産山田錦 にごりはどんな日本酒ですか？
竹雀は大塚酒造株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、竹雀 生もと純米 岐阜県産山田錦 にごりはその純米酒です。香りは控えめながら、ほのかに甘味と酸味を感じます。ややとろみある口当たりに、アタックは比較的強め。含んだ瞬間、甘・旨・酸・渋・苦のさまざまな味わいが口内に怒涛に攻め込んできます。
竹雀 生もと純米 岐阜県産山田錦 にごりに合う料理は？
竹雀 生もと純米 岐阜県産山田錦 にごりには焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
竹雀 生もと純米 岐阜県産山田錦 にごりのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃～40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
竹雀 生もと純米 岐阜県産山田錦 にごりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
竹雀 生もと純米 岐阜県産山田錦 にごりはどこで買えますか？
サケアイに登録されている竹雀 生もと純米 岐阜県産山田錦 にごりの取扱店舗は3店舗（零下 -REIKA-
、酒のかわしまなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
竹雀 生もと純米 岐阜県産山田錦 にごりの口コミ・評価は？
竹雀 生もと純米 岐阜県産山田錦 にごりにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
竹雀の他の日本酒
取扱店舗 3店舗
零下 -REIKA-
オンラインのみ（本社：岐阜県大垣市開発町3-183）
酒のかわしま
宮城県仙台市宮城野区東仙台6丁目5-27 桜参番館１F
丸美屋酒店
岐阜県岐阜市鏡島西2-17-44
関連ページ
蔵元情報
Pick Up
Excellent!!
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日
日本酒にじ子
1月25日
登山中に出会う登山仲間と、飯盒炊爨の火を見つめながら、互いに自然の豊かさに触れる幸せについて笑いながら語り合える。 そんな幸せを思い返させてくれました。 酵母無添加でとてもバランスの良いクオリティの高いうすにごりでした。