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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
蜜がのったりんごのような深い甘味と酸味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
牡蛎のバター焼き
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
アルコール度数
16%
真野鶴 雪空のむこう 純米大吟醸原酒のよくある質問
真野鶴 雪空のむこう 純米大吟醸原酒はどんな日本酒ですか？
真野鶴は尾畑酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、真野鶴 雪空のむこう 純米大吟醸原酒はその純米大吟醸酒です。蜜がのったりんごのような深い甘味と酸味を味わえます。
真野鶴 雪空のむこう 純米大吟醸原酒に合う料理は？
真野鶴 雪空のむこう 純米大吟醸原酒には牡蛎のバター焼きがよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
真野鶴 雪空のむこう 純米大吟醸原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃前後です。グラスはガラス製 ラッパ型が向いています。
真野鶴 雪空のむこう 純米大吟醸原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は越淡麗です。精米歩合は35%です。アルコール度数は16%です。
真野鶴 雪空のむこう 純米大吟醸原酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている真野鶴 雪空のむこう 純米大吟醸原酒の取扱店舗は1店舗（ぽんしゅ館長岡驛店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
真野鶴の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
ぽんしゅ館長岡驛店
新潟県長岡市城内町1-611-1
関連ページ
蔵元情報
新潟県佐渡市真野新町449
尾畑酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「真野鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには真野鶴の42商品が登録されています。
電話番号0259-55-3171
公式サイトwww.obata-shuzo.com