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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
上品な淡麗の風味を感じます。一口飲むとキレのある口当たりと純米らしい旨味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
牛焼き肉
料理ジャンル
洋食 肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製 お椀型
基本情報
原料米（麹米）
出羽燦々
原料米（掛米）
出羽燦々
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
山形酵母・オリーゼ山形
日本酒度
1
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
羽陽錦爛 DEWA33 ～秋あがり～秋季限定品のよくある質問
羽陽錦爛 DEWA33 ～秋あがり～秋季限定品はどんな日本酒ですか？
羽陽錦爛は後藤康太郎酒造店（山形県）が醸す銘柄で、羽陽錦爛 DEWA33 ～秋あがり～秋季限定品はその純米吟醸酒です。上品な淡麗の風味を感じます。一口飲むとキレのある口当たりと純米らしい旨味を味わえます。
羽陽錦爛 DEWA33 ～秋あがり～秋季限定品の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。
羽陽錦爛 DEWA33 ～秋あがり～秋季限定品に合う料理は？
羽陽錦爛 DEWA33 ～秋あがり～秋季限定品には牛焼き肉がよく合います。料理ジャンルでは洋食 肉系料理との相性が良いとされています。
羽陽錦爛 DEWA33 ～秋あがり～秋季限定品のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃です。グラスはガラス製 お椀型が向いています。
羽陽錦爛 DEWA33 ～秋あがり～秋季限定品の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は出羽燦々です。精米歩合は40%です。アルコール度数は15%です。酵母は山形酵母・オリーゼ山形です。
羽陽錦爛 DEWA33 ～秋あがり～秋季限定品はどこで買えますか？
羽陽錦爛 DEWA33 ～秋あがり～秋季限定品の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
羽陽錦爛 DEWA33 ～秋あがり～秋季限定品の口コミ・評価は？
羽陽錦爛 DEWA33 ～秋あがり～秋季限定品にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
山形県東置賜郡高畠町大字元和田732
後藤康太郎酒造店は山形県の蔵元です。「羽陽錦爛」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには羽陽錦爛の9商品が登録されています。
電話番号0238-56-3120
公式サイトwww.kin-ran.com