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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
長寿吉兆の象徴「鶴亀」に結びつき、日本では非常に愛されている吉祥文様『亀甲』をデザインし、お洒落な小瓶に詰めた純米大吟醸酒です。華やかさの中にも和の落ち着きのあるデザインは、ちょっとした贈り物に最適です。原料米には、酒造好適米の最高峰とされる兵庫県産『山田錦』を全量使用し、信州の寒さ厳しい冬の中、低温でじっくり丁寧に醸した贅沢な純米大吟醸です。大吟醸酒特有の華やかな吟醸香の中に、お米本来の柔らかな旨味をお楽しみいただけます。やさしい口当たりのすっきりとしたお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
15%
麗人 純米大吟醸 亀甲ラベルのよくある質問
麗人 純米大吟醸 亀甲ラベルはどんな日本酒ですか？
麗人は麗人酒造株式会社（長野県）が醸す銘柄で、麗人 純米大吟醸 亀甲ラベルはその純米大吟醸酒です。長寿吉兆の象徴「鶴亀」に結びつき、日本では非常に愛されている吉祥文様『亀甲』をデザインし、お洒落な小瓶に詰めた純米大吟醸酒です。華やかさの中にも和の落ち着きのあるデザインは、ちょっとした贈り物に最適です。原料米には、酒造好適米の最高峰とされる兵庫県産『山田錦』を全量使用し、信州の…
麗人 純米大吟醸 亀甲ラベルに合う料理は？
麗人 純米大吟醸 亀甲ラベルには牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。
麗人 純米大吟醸 亀甲ラベルのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
麗人 純米大吟醸 亀甲ラベルの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
麗人 純米大吟醸 亀甲ラベルはどこで買えますか？
麗人 純米大吟醸 亀甲ラベルの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
長野県諏訪市諏訪2-9-21
麗人酒造株式会社は長野県の蔵元です。「麗人」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには麗人の28商品が登録されています。
電話番号0266-52-3121
公式サイトwww.reijin.com