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この日本酒の特徴
瓶内二次発酵にて発泡感を出しておりラムネを思わせる味わいに。爽快感のある発泡感に飲みごたえのある米の旨み。夏本番にピッタリのドライな酒質。すぱっとキレる後味で乾杯酒や食中酒にも最適です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
若水
原料米(掛米)
若水
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
浅間酒造株式会社
住所
群馬県吾妻郡長野原町長野原1392-10