浅間山 純米微発泡 生

浅間山は浅間酒造株式会社（群馬県）が醸す銘柄で、浅間山 純米微発泡 生はその純米酒です。瓶内二次発酵にて発泡感を出しておりラムネを思わせる味わいに。爽快感のある発泡感に飲みごたえのある米の旨み。夏本番にピッタリのドライな酒質。すぱっとキレる後味で乾杯酒や食中酒にも最適です。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

浅間山 純米微発泡 生には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は若水です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている浅間山 純米微発泡 生の取扱店舗は1店舗（株式会社新井酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。