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この日本酒の特徴
キメ細かく、芳醇で豊かな味わいのお酒です。ボディー感のあるふくよかな味わいが特徴です。お米の香りが口いっぱいに広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～15℃
相性の良い料理
きんぴらごぼう、しめ鯖、唐揚げ、串カツ、ひじきの炒め煮
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理、野菜料理、和食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型・ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
5
アルコール度数
15%
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蔵元情報