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この日本酒の特徴
福島県産米100％で醸造したお酒です。酸度が少なく幅広い温度帯でそれぞれに旨みが増す、辛口本醸造です。お酒好きにはたまらない一品です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～45℃
相性の良い料理
焼き鳥、ニジマスの塩焼き、ふろふき大根、タコのから揚げ、サザエのつぼ焼き、お刺身
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理、野菜料理、和食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型・ガラス製ラッパ型・ガラス製お椀型・陶器製お椀型・木製ストレート型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
5
アルコール度数
15%
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蔵元情報