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この日本酒の特徴
福島県産米100%で醸造したお酒です。お酒本来のキレの良さとのど越しを重視し、酒通好みのために厳撰した超辛口酒です。スッキリとした喉越しが特徴のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~55℃
相性の良い料理
和食はもちろん、肉料理にも合います(焼肉・ステーキ・焼き鳥・串カツ)
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理、野菜料理、洋食、和食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型・陶器製ストレート型・ガラス製ラッパ型・陶器製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
15
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
有限会社渡辺酒造本店
住所
福島県郡山市西田町三町目字桜内10