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この日本酒の特徴
独自の淡麗爽快造りで仕込んだ、爽やかな辛口大吟醸です。味わいに個性あふれる切れの良い、爽快な酒質が特徴です。飲み飽きしない毎日の晩酌にオススメのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
グラタン、魚のカルパッチョ、白身魚のホイル焼き、 ホタテ貝バター焼き、野菜の卵とじ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理、野菜料理、洋食、和食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型・ガラス製ラッパ型・ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
8
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
有限会社渡辺酒造本店
住所
福島県郡山市西田町三町目字桜内10