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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
マスカットやグレープフルーツを思わせる香りに、シュワシュワとした泡が楽しめるスパークリング清酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5-10
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
シャンパングラス
基本情報
原料米（麹米）
国産米
原料米（掛米）
国産米
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
ワイン酵母
アルコール度数
13%
越後鶴亀 ワイン酵母仕込み スパークリングのよくある質問
越後鶴亀 ワイン酵母仕込み スパークリングはどんな日本酒ですか？
越後鶴亀は株式会社越後鶴亀（新潟県）が醸す銘柄で、越後鶴亀 ワイン酵母仕込み スパークリングはそのスパークリングです。マスカットやグレープフルーツを思わせる香りに、シュワシュワとした泡が楽しめるスパークリング清酒。
越後鶴亀 ワイン酵母仕込み スパークリングのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5-10です。グラスはシャンパングラスが向いています。
越後鶴亀 ワイン酵母仕込み スパークリングの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は国産米です。精米歩合は60%です。アルコール度数は13%です。酵母はワイン酵母です。
越後鶴亀 ワイン酵母仕込み スパークリングはどこで買えますか？
越後鶴亀 ワイン酵母仕込み スパークリングの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県新潟市西蒲区竹野町2580
株式会社越後鶴亀は新潟県の蔵元です。「越後鶴亀」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには越後鶴亀の39商品が登録されています。
電話番号0256-72-2039