ぎんばん　じゅんまいぎんじょう　くらべるしりーず

銀盤純米吟醸蔵ベルシリーズ

剱岳 / 銀盤酒造株式会社（富山県）

純米吟醸酒

3.14

SAKEAI SCORE

3件の口コミ

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この日本酒の特徴

減農薬・減化学肥料米100％仕込みの純米吟醸酒。淡麗でスッキリしたのどごしの一本。蔵べるシリーズの1合のみきりサイズ。昔懐かしのレトロなラベル。

基本情報

原料米（麹米）

特別栽培米雄町

原料米（掛米）

特別栽培米雄町

精米歩合（麹米）

50%

精米歩合（掛米）

50%

酵母

協会1601号・協会9号

日本酒度

酸度

1.2

アルコール度数

15%

アミノ酸度

1.3

Excellent!!

私が社会人になり日本酒を飲み始めた時によく口にしていた銀盤。蔵べるシリーズで1合瓶で売られていたので思わず購入しましたが、私がよく飲んでいたのは純米大吟醸と思われますがこちらの純米吟醸はスッキリ辛口。今回は1本だけの購入でしたが、27銘柄あるらしく、私の買ったスーパーでは10本ほど揃えていたので気軽に飲み比べが楽しめそうです。瓶の七宝模様の刻印ボトルが可愛くて、このまま湯煎できるみたい。

Good!

口当たりから後味まで辛さメイン。精米歩合60% 2022.6.10 東急ストア

Good!

銀盤純米吟醸蔵ベルシリーズのよくある質問

銀盤純米吟醸蔵ベルシリーズはどんな日本酒ですか？

剱岳は銀盤酒造株式会社（富山県）が醸す銘柄で、銀盤純米吟醸蔵ベルシリーズはその純米吟醸酒です。減農薬・減化学肥料米100％仕込みの純米吟醸酒。淡麗でスッキリしたのどごしの一本。蔵べるシリーズの1合のみきりサイズ。昔懐かしのレトロなラベル。

銀盤純米吟醸蔵ベルシリーズの味わいの特徴は？

日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。

銀盤純米吟醸蔵ベルシリーズの原料米・精米歩合・アルコール度数は？

原料米は特別栽培米雄町です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会1601号・協会9号です。

銀盤純米吟醸蔵ベルシリーズはどこで買えますか？

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