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この日本酒の特徴
すっぴんるみ子の春限定バージョン。「すっぴん」は、無濾過、無炭素、無添加、無加水の生まれたままを表現している。槽口から出てきたお酒をそのまま瓶詰めた純米酒。パンチとしっかりとしたキレが特長。燗でもおすすめ。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
山田錦・八反錦
原料米(掛米)
山田錦・八反錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
9号酵母
日本酒度
7
酸度
1.6
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合名会社森喜酒造場
住所
三重県伊賀市千歳41-2