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この日本酒の特徴
上品な青りんごのような新鮮な香りを感じられます。一口飲むと甘さ、うまさが際立ち、程よい辛味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
かつおのたたき
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
備前山田錦
原料米（掛米）
備前山田錦
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
加茂錦酒造株式会社
住所
新潟県加茂市仲町3-3
