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この日本酒の特徴
果実のような瑞々しい甘味とフレッシュな酸味、深みを与えるほろ苦さが特徴の一本。はせがわ酒店選抜酒。弊社代表の長谷川さんも「今年一番感動したお酒」と太鼓判を押す味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
秋田県大湯村産美郷錦
原料米(掛米)
秋田県大湯村産美郷錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
加茂錦酒造株式会社
住所
新潟県加茂市仲町3-3