大嶺3粒 夏純かすみ生酒 山田錦

Ohmine Junmaiは大嶺酒造株式会社（山口県）が醸す銘柄で、大嶺3粒 夏純かすみ生酒 山田錦はそのその他です。ピチピチとしたガス感、キンキンに冷やして美味しい清涼感、おりのジューシー感と魅力に充ち溢れた夏限定酒。さながらマスカットのように、シャープでひんやりとした旨味があり、スイスイと飲めてしまいます。すっきりとした味わいは、十分に果実味を感じさせながらもスッと引いていく旨さがあります。

大嶺3粒 夏純かすみ生酒 山田錦には夏野菜の素揚げがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5℃～15℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。

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