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この日本酒の特徴
柔らかな吟醸香に、口の中で贅沢に広がる生原酒らしいフレッシュなお米の旨味。そして上品な酸味によるキレの良さが特徴のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
焼き魚
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
越淡麗
原料米(掛米)
越淡麗
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社DHC酒造
住所
新潟県新潟市北区嘉山1丁目6番1号