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この日本酒の特徴
爽やかな発泡感に、柑橘系の香り。
キレが良く夏酒に合う。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
八反錦
原料米(掛米)
八反錦
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
70%
酵母
自社酵母
日本酒度
7
酸度
2
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
旭鳳酒造株式会社
住所
広島県広島市安佐北区可部3丁目8-16