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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
KISSYOオリジナルの日本酒。「誰かに夢中になる恋のようなお酒」というところから「くびったけ」と命名された。ラベルに描かれているのは花は、酔芙蓉（すいふよう）といい、朝は白く、日が経つに連れて赤く染まっていく姿が、お酒を飲んで顔が赤くなる様子に似ていることからその名が付けられた。リンゴのようなフルティーな香り、ふくよかで綺麗な甘さとスマートさを兼ね備えた一本。
基本情報
原料米（麹米）
出羽の里
原料米（掛米）
出羽の里
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
山形酵母
アルコール度数
14%
みんなの口コミ 1件
雅山流 くびったけのよくある質問
雅山流 くびったけはどんな日本酒ですか？
雅山流は有限会社新藤酒造店（山形県）が醸す銘柄で、雅山流 くびったけはその本醸造酒です。KISSYOオリジナルの日本酒。「誰かに夢中になる恋のようなお酒」というところから「くびったけ」と命名された。ラベルに描かれているのは花は、酔芙蓉（すいふよう）といい、朝は白く、日が経つに連れて赤く染まっていく姿が、お酒を飲んで顔が赤くなる様子に似ていることからその名が付けられた…
雅山流 くびったけの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は出羽の里です。精米歩合は70%です。アルコール度数は14%です。酵母は山形酵母です。
雅山流 くびったけはどこで買えますか？
雅山流 くびったけの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
雅山流 くびったけの口コミ・評価は？
雅山流 くびったけにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
山形県米沢市大字竹井1331
有限会社新藤酒造店は山形県の蔵元です。「雅山流」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには雅山流の30商品が登録されています。
電話番号0238-28-3403
公式サイトkurouzaemon.com/jp