日本酒 雅山流 極月 純米大吟醸
がさんりゅう ごくげつ じゅんまいだいぎんじょう

雅山流 極月 純米大吟醸

有限会社新藤酒造店 / 山形県
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この日本酒の特徴

フレッシュな香りと吟醸香のミックスされたなんとも心地よい香り、袋取りした繊細で、上品な味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
出羽燦々
原料米(掛米)
出羽燦々
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
有限会社新藤酒造店
住所
山形県米沢市大字竹井1331