りぶろむ × ゆないてっど あろーず 「ぴーち」うわずみばーじょん
LIBROM×UNITED ARROWS『PEACH』〜上澄みVER〜
LIBROM
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株式会社LIBROM（福岡県）
その他 -
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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
LIBROMは、並行複発酵という複雑な醸造過程を経て造られる伝統的な技術は守りつつ、副原料を加えることで様々な味わいを表現できる新しいクラフトサケに挑戦している。ユナイテッドアローズとのコラボレーションによって生まれたお酒。「夏に飲みたくなるような一杯」をコンセプトに、福岡県糸島産の桃「日川白鳳」ふんだんに使用した造られた。「日川白鳳」は果肉は肉厚で瑞々しく、滴り落ちるほどの果汁が特徴の桃で、酸味が少ないため甘みを感じやいため大変人気な品種！可愛らしい淡いピンク色、夏らしいスッキリとした味わいに桃の風味が感じられる一本。
基本情報
原料米（麹米）
福岡県産山田錦
原料米（掛米）
福岡県産山田錦
精米歩合（麹米）
92%
精米歩合（掛米）
68%
アルコール度数
12%
LIBROM×UNITED ARROWS『PEACH』〜上澄みVER〜のよくある質問
LIBROM×UNITED ARROWS『PEACH』〜上澄みVER〜はどんな日本酒ですか？
LIBROMは株式会社LIBROM（福岡県）が醸す銘柄で、LIBROM×UNITED ARROWS『PEACH』〜上澄みVER〜はそのその他です。LIBROMは、並行複発酵という複雑な醸造過程を経て造られる伝統的な技術は守りつつ、副原料を加えることで様々な味わいを表現できる新しいクラフトサケに挑戦している。ユナイテッドアローズとのコラボレーションによって生まれたお酒。「夏に飲みたくなるような一杯」をコンセプトに、福岡県糸島…
LIBROM×UNITED ARROWS『PEACH』〜上澄みVER〜の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は福岡県産山田錦です。精米歩合は麹米92%、掛米68%です。アルコール度数は12%です。
LIBROM×UNITED ARROWS『PEACH』〜上澄みVER〜はどこで買えますか？
LIBROM×UNITED ARROWS『PEACH』〜上澄みVER〜の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
福岡県福岡市中央区高砂一丁目21番27号, ボンフル高砂103
株式会社LIBROMは福岡県の蔵元です。「LIBROM」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはLIBROMの20商品が登録されています。
電話番号0927539298
公式サイトlibrom.jp