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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
「ナッツの女王」とも呼ばれるピスタチオを贅沢に使ったどぶろく。ピスタチオをひとつひとつ手で剥き、食感を楽しめるようあえて荒く砕くことで、なめらかな食感と存在感のある歯触りを両立させたお酒。ピスタチオの独特な色合いと豊かな風味、コクのある味わいが特徴。まるでグラノーラ入りのヨーグルトを食べているような感覚でカジュアルに飲んで頂きたい一本。
おすすめの飲み方
相性の良い料理
枝豆・かぼちゃサラダ・パテドカンパーニュ・チョコレート・アップルパイ
料理ジャンル
野菜料理・その他
基本情報
原料米（麹米）
山形県産つや姫
アルコール度数
9%
三軒茶屋のどぶろく〜PISTACHIO〜のよくある質問
三軒茶屋のどぶろく〜PISTACHIO〜はどんな日本酒ですか？
三軒茶屋のどぶろくは株式会社WAKAZE（山形県）が醸す銘柄で、三軒茶屋のどぶろく〜PISTACHIO〜はそのその他です。「ナッツの女王」とも呼ばれるピスタチオを贅沢に使ったどぶろく。ピスタチオをひとつひとつ手で剥き、食感を楽しめるようあえて荒く砕くことで、なめらかな食感と存在感のある歯触りを両立させたお酒。ピスタチオの独特な色合いと豊かな風味、コクのある味わいが特徴。まるでグラノーラ入りのヨーグル…
三軒茶屋のどぶろく〜PISTACHIO〜に合う料理は？
三軒茶屋のどぶろく〜PISTACHIO〜には枝豆・かぼちゃサラダ・パテドカンパーニュ・チョコレート・アップルパイがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理・その他との相性が良いとされています。
三軒茶屋のどぶろく〜PISTACHIO〜の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山形県産つや姫です。アルコール度数は9%です。
三軒茶屋のどぶろく〜PISTACHIO〜はどこで買えますか？
三軒茶屋のどぶろく〜PISTACHIO〜の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
山形県鶴岡市末広町5-22 マリカ西館2階201号室
株式会社WAKAZEは山形県の蔵元です。「三軒茶屋のどぶろく」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには三軒茶屋のどぶろくの17商品が登録されています。
電話番号03-6336-1361
公式サイトwww.wakaze.jp