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この日本酒の特徴
「ナッツの女王」とも呼ばれるピスタチオを贅沢に使ったどぶろく。ピスタチオをひとつひとつ手で剥き、食感を楽しめるようあえて荒く砕くことで、なめらかな食感と存在感のある歯触りを両立させたお酒。ピスタチオの独特な色合いと豊かな風味、コクのある味わいが特徴。まるでグラノーラ入りのヨーグルトを食べているような感覚でカジュアルに飲んで頂きたい一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
枝豆・かぼちゃサラダ・パテドカンパーニュ・チョコレート・アップルパイ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理・その他
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
山形県産つや姫
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
9%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社WAKAZE
住所
山形県鶴岡市末広町5-22 マリカ西館2階201号室