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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
南アジアで最高級米と言われているインディカ米『バスマティ』を、日本で栽培できるように改良した品種であるプリンセスサリーを使用したどぶろく。
ポップコーンのような独特の香りが特徴。
基本情報
原料米（麹米）
群馬県産米
原料米（掛米）
群馬県産米
精米歩合（麹米）
88%
精米歩合（掛米）
88%
酵母
協会6号
アルコール度数
13%
三軒茶屋のどぶろく プリンセスサリー WAKAZEのよくある質問
三軒茶屋のどぶろく プリンセスサリー WAKAZEはどんな日本酒ですか？
三軒茶屋のどぶろくは株式会社WAKAZE（山形県）が醸す銘柄で、三軒茶屋のどぶろく プリンセスサリー WAKAZEはそのその他です。南アジアで最高級米と言われているインディカ米『バスマティ』を、日本で栽培できるように改良した品種であるプリンセスサリーを使用したどぶろく。 ポップコーンのような独特の香りが特徴。
三軒茶屋のどぶろく プリンセスサリー WAKAZEの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は群馬県産米です。精米歩合は88%です。アルコール度数は13%です。酵母は協会6号です。
三軒茶屋のどぶろく プリンセスサリー WAKAZEはどこで買えますか？
三軒茶屋のどぶろく プリンセスサリー WAKAZEの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
山形県鶴岡市末広町5-22 マリカ西館2階201号室
株式会社WAKAZEは山形県の蔵元です。「三軒茶屋のどぶろく」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには三軒茶屋のどぶろくの17商品が登録されています。
電話番号03-6336-1361
公式サイトwww.wakaze.jp