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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
越後のお酒らしいスッキリとした味わいながらも、五百万石の旨みをしっかり感じさせる本格派のお酒。冷やでも楽しめるが、お燗にするとキリッと引き締まった香り、丸いふくらみと米の旨味を感じさせる切れ味抜群の表情をみせる。
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
越の誉 越後純米酒のよくある質問
越の誉 越後純米酒はどんな日本酒ですか？
越の誉は原酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、越の誉 越後純米酒はその純米酒です。越後のお酒らしいスッキリとした味わいながらも、五百万石の旨みをしっかり感じさせる本格派のお酒。冷やでも楽しめるが、お燗にするとキリッと引き締まった香り、丸いふくらみと米の旨味を感じさせる切れ味抜群の表情をみせる。
越の誉 越後純米酒の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
越の誉 越後純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
越の誉 越後純米酒はどこで買えますか？
越の誉 越後純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
越の誉 越後純米酒の口コミ・評価は？
越の誉 越後純米酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
新潟県柏崎市新橋5-12
原酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「越の誉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには越の誉の48商品が登録されています。
電話番号0257-23-6221
公式サイトwww.harashuzou.com