喜楽長 新酒生酒 純米酒

復活米・滋賀渡船6号。 半世紀の時を超え、滋賀県独自の酒米として蘇りました。 酒米の王様とも呼ばれる山田錦の父系にあたり、原生種としての力強さ、生命力を感じさせる深い味わいが特徴。復活米・滋賀渡船6号のポテンシャルを十分に引き出し、新酒ならではの爽やかな香り、麹が生きた旨味ある純米酒。深く美しい味わいをお楽しみください。