- 商品情報
- みんなの口コミ (1)
この日本酒の特徴
泉橋酒造の自社田で社員が自ら栽培した雄町米(おまちまい)の辛口の純米大吟醸酒。
伝統的でかつ高い技術力が必要とされる「きもと造り」による、複雑で爽やかな旨みが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
神奈川県産雄町
原料米(掛米)
神奈川県産雄町
精米歩合(麹米)
48%
精米歩合(掛米)
48%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
泉橋酒造株式会社
住所
神奈川県海老名市下今泉5-5-1